为保障老百姓的饮食安全，自6月1日开始截止至目前，商务综合行政执法大队对全县酒类、肉类、商贸流通类企业进行了50多次检查,尤其是做好高考、中考期间屠宰市场和酒类市场的稳定。县商务局对各大屠宰厂及酒类批发部下达了文件，严把畜禽屠宰质量关，严格执行屠宰厂六项制度和肉品检验制度，做到畜禽进厂来源和屠宰后去向明确，并加以登记。对未经检验及检验不合格的肉品不得出厂，并按照国家有关规定进行无害化处理。畜禽屠宰厂不得屠宰注水或注入其他物质的畜禽，屠宰加工畜禽产品也不得注水或注入其他物质，加强瘦肉精检测，严防带有瘦肉精成分肉品上市销售，加强病害猪无害化处理设备的达标建设，完善三员登记备案制度及落实三员责任制，确保病害猪能够按照国家有关规定进行无害化处理。各企业负责人要跟班屠宰，保证屠宰质量安全，确保上市肉品安全。加大对酒类流通随附单使用情况的督察，确保酒类市场稳定。

     县商务局按照州、县按照创国卫工作相关工作部署，6月中下旬，县商务局干部不断加强商贸企业安全生产和卫生工作监管，尤其是对重点企业、重点环节、重点岗位，加大对银河商场、延百汪清超市、世纪广场购物中心、蔬菜水果批发市场、粮贸大等人员密集场所加大监督检查力度，开展消防设施、消防通道垃圾清理、占道堆放物品管理、消防器材设备、等工作落实情况，对在检查中发现的安全隐患提出了整改意见，为企业建立了安全生产案卷，督促企业切实做好商贸领域安全生产工作。

（文字来源：县商务局  ）