近期，我国南方部分海域发生赤潮，贝类产品质量安全风险加大，为了加强对贝类产品的质量管理，避免发生贝类食物中毒事件，根据上级要求，近日东振市监所对辖区内市场和餐饮服务提供者进行了全面检查。

    具体检查内容包括：一是贝类经营者是否落实进货查验记录制度，是否记录贝类产品和供货商的相关信息，是否保存相关凭证；二是贝类经营者是否如实公布贝类产品名称、产地信息；三是我所检查人员现场强调经营者不得采购和销售来源不明、渠道不清的贝类，如出现因销售贝类产品中毒的问题，经营者要承担赔偿责任。

    此次检查主要对辖区内的2家市场和餐饮服务者进行检查，出动执法人员10人次，未发现经营者出售的贝类产品存在不合格、不规范的情况。今后东振市监所将继续加强贝类产品的监管力度，切实保障辖区居民的食品安全。